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Tales usted no lo sepa, pero las especias son ricas en materia y contribuyen a nuestra salud.
Hay diversos tipos de hierbas y especias que podemos utilizar nuestras recetas y nos ayudan a mantener una vida más saludable.
La cayena, pimienta roja: es rica en vitamina a, e, k, c, vitamina B6, contiene fibras puede ser integrado en cualquier receta como carne, arroz, verduras, salsas. También se sabe que contiene compuesto químico llamado capsaicina “que se dice reduce el dolor causado por las artritis o el psoriasis”.
Canela: es extraída de la corteza del árbol de canela que contiene fibra, hierro y es además dietética.
Puede ser integrada en una gran variedad de alimentos como arroz, pollo, carne, podemos además agregarla al yogur, harina, té y café.
Ayuda a reducir inflamaciones en el cuerpo, y ayuda a evitar el crecimiento de bacterias y hongos.

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