El doctor Maimonides

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Nació en Córdoba, Fue muy conocido por sus coetáneos como médico, dejando una importante huella en la tradición popular que muestra a Maimónides, sobre todo, como un médico a quien se atribuyen milagros que le elevan al nivel de santo, un sabio juez y un rabino.

Como judío en territorio islámico tuvo una vasta formación en ambas culturas: la tradicional judía y la árabe profana (con sus incorporaciones de la griega), a partir de las enseñanzas de su erudito padre Maimum, por lo que escribió obras tanto en hebreo como en árabe, en una prosa que se caracteriza sobre todo por la sistematización y la claridad expositiva.

Sobre sus conocimientos médicos escribió  un buen número tratados.  La mayor parte de las enfermedades  que los hombres padecen no se debe sino a los alimentos dañinos o al comer hasta hartarse y en demasía, aunque sean alimentos provechosos. Salomón, en su sabiduría, dijo:” quien cuida su boca y su lengua preserva de angustias a su alma” es decir quién cuida su boca de la comida mala o excesiva, y quien cuida su lengua de hablar más de lo necesario. -mishna tora-

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