Mueveme, Muevete » Gastronomía

La tribuna de alfredo.. parte 02

admin — Thu, 24 Jun 2010 01:55:36 +0000

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Guy vanackeren expone en cenfotur

admin — Thu, 24 Jun 2010 01:55:35 +0000

Guy Vanackeren valoriza los productos nativos del Peru e invita a alumnos y pedagogos a estudiar, investigar, proteger, usar, promover, difundir la biodiversidad alimentaria nativa del Peru. Expone los principios basicos de la cocina Novoinka® de la cual es creador y que los cheffs del restaurant archéosite INKANATO apoyaron con creaciones de recetas utilizando solo productos nativos prehispanicos. En sus temas Cocina Novoinka® y Gastronomia del Inkanato o resurgimiento de las antiguas cocina…

Gastronomia cocina.flv

admin — Sun, 13 Jun 2010 01:57:51 +0000

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Jazmin ligato – instituto argentino de gastronomía.

admin — Thu, 10 Jun 2010 02:05:20 +0000

Testimonio sobre el Instituto Argentino de Gastronomía…

Las fabes de marcos morán – foccus 2009

admin — Tue, 01 Jun 2010 01:55:23 +0000

Marcos Morán cocinando fabes durante Foccus, Feria de Gastronomía y Alimentación. Bilbao…

Juan jose lapitz, gastronomo, presentación libro “la achicoria en la gastronomía”

admin — Tue, 01 Jun 2010 01:55:22 +0000

Juan Jose Lapitz, gastrónomo, presenta en el Mugaritz el libro “La achicoria en la gastronomía del siglo XXI”…

Darren williamson ganador campeonato de pintxos de euskal herria

admin — Sat, 29 May 2010 01:57:26 +0000

Darren Williamson del bar Bitoque de Albia de Bilbao, con el pintxo Maxi bon de rabo con sopa de asados se proclamó campeón de Euskal Herria de pinchos en la cuarta edición de este certamen que celebró en el Palacio Kursaal de Donostia dentro del Congreso Internacional de Cocina San Sebastián Gastronomika y organizado por la Asociación de Hostelería de Hondarriba. El Campeonato de Euskal Herria de Pintxos está patrocinado por La Bacaladera, Diputación Foral de Gipuzkoa – Gipuzkoa Turism…

Queareparaenamorarte

admin — Fri, 28 May 2010 01:57:19 +0000

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Beatriz santos editora de mexico desconocido

admin — Fri, 28 May 2010 01:57:18 +0000

Beatriz Santos editora de la revista Mexico Desconocido, platica con el Chef Ricardo Muñoz Zurita acerca de la historia de una de las publicaciones que mas han abordado la gastronomia mexicana desde hace ya mucho tiempo….

Polemica, la cocina molecular

admin — Fri, 21 May 2010 01:55:36 +0000

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